12 juillet 2010
tarte niçoise à ma façon...
Ma marraine m'a donné une idée... la tarte niçoise
Alors voilà ce que j'ai fait vendredi soir...
5 oignons, un peu d'huile d'olive
cuire doucement pour ne pas les griller, un peu de sel...
laisser fondre et cuire
pendant ce temps, une pate brisée,
un peu de fromage rapé
recouvrir avec les oignons
une tomate coupée en tranches fines,
des morceaus de tomates séchées
des miettes de thon
et j'ai ajouté de la mozzarelle et des olives vertes
Et voilà le résultat...
C'était délicieux...
Essayez et envoyez moi vos photos...
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